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EMISSIONS
Alimentation bio et santé
Un petit flan aux algues rouges

Un petit flan aux algues rouges

Posté le 9 septembre 2016

Un rencontre du Dr Jacques Labescat sur l'île d'Oléron : Virginie, guide nature qui aime bien cuisiner les algues...

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Un nouvel outil contre le gaspillage alimentaire : Fresh Me Up !

Un nouvel outil contre le gaspillage alimentaire : Fresh Me Up !

Posté le 8 juin 2016

FRESH ME UP est une toute nouvelle plateforme de mise en relations pour les professionnels contre le gaspillage alimentaire.   C'est la première plateforme 2.0 de mise en relation entre les distributeurs de denrées alimentaires et ceux qui les transforment, restaurateurs ou associations. Non seulement Fresh Me Up lutte contre le gaspillage,...

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Devenez ambassadeur de santé durable !

Devenez ambassadeur de santé durable !

Posté le 25 avril 2016

Devenir ambassadeur de santé durable, voilà qui est très sérieux : chaque jour, nous nous nourrissons...nous entretenons ou bien détruisons notre corps et notre environnement, parfois en croyant bien faire.     Fort de ses  compétences en diététique et en médecine chinoise, Charles-Antoine Winter a mis au point des formations d'ores...

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Enfin une molécule anti-âge ?

Enfin une molécule anti-âge ?

Posté le 4 avril 2016

On n'entendait que parler russe  au début du mois d'avril 2016 au Grimaldi Forum de Monaco. Une nombreuse assistance se pressait au 14 ème Congrès Mondial Esthétique et Anti Age.  C'était l'occasion évidement pour toutes celles et tous ceux qui ne voulaient pas vieillir d'essayer toutes sortes de crèmes, d'onguents, de massages et de techniques...

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Biolika : l'exigence de la plante médicinale

Biolika : l'exigence de la plante médicinale

Posté le 22 mars 2016

Dans les années 70, Biolika s'était déjà fait connaître grâce à la «griffe du diable » : cette racine de Windhoek efficace en décoction contre les douleurs articulaires. Mlichel Iderne, fondateur de Biolika, participe alors à la création de la Société Française de Phytothérapie et d'Aromathérapie.   Aujourd'hui, less laboratoires...

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Consom'Solidaire, une AMAP à la rue !

Consom'Solidaire, une AMAP à la rue !

Posté le 21 mars 2016

Où Consom'Solidaire va-elle désormais distribuer les paniers de ses 240 adhérents ?   Depuis dix ans, cette AMAP du XIIIe arrondissement de Paris, membre des Amis de la Confédération paysanne, du réseau Minga et du réseau des amap en Ile-de-France, s'attache à faire de l'éducation populaire alimentaire. Elle s'est vu signifier le non-renouvellement...

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Dégustation de céréales

Dégustation de céréales "Gueules Cassées" à Saint-Jeannet

Posté le 15 mars 2016

50 paques de céréales "Gueules Cassées" offerts à Radio Ethic ont été distribués aux enfants des écoles de Saint-Jeannet grâce à l'initiative des responsables de la mairie et notamment de Barbara Gatier du Service Education Enfance Jeunesse.   Comment ont réagi les enfants à la dégustation de ces produits moches mais "Bons à consommer,...

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La Cantine Vagabonde

La Cantine Vagabonde

Posté le 26 janvier 2016

Au 11, rue d'Aubervilliers, La Cantine Vagabonde attire d'abord l'

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La récolte, un magasin de produits biologiques ou sauvages

La récolte, un magasin de produits biologiques ou sauvages

Posté le 12 janvier 2016

C'est volontiers par le bouche à oreille, que le Parisien se donne l'adresse : La Récolte, 18 boulevard des Batignolles dans le XVIIeme arrondissement de Paris. « Ici, on trouve de quoi faire un plat complet », souligne Mathieu, le fondateur de La Récolte.   Lui-même avait envie de devenir producteur, mais s'est posé la question du débouché....

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Lune des Moissons : frais et de saison

Lune des Moissons : frais et de saison

Posté le 8 janvier 2016

Une bonne adresse de plus, et c'est tant mieux ! Un pied à Paris, l'autre dans le Val de Loire, Quentin Delmond a ouvert à l'enseigne de la « Lune des moissons», sa boutique de vente directe de fruits et légumes, mais aussi de miel noir du Périgord, de noix et noisettes de Charente.   Nichée rue de l'Amiral Roussin, dans le XVeme arrondissement...

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