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Pour des pommes sans pesticide |
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"Y'a de la pomme !" La célèbre réplique des Tontons flingueurs nous amuserait si, justement, ces derniers n'étaient pas parmi nous...l'association nationale des Croqueurs de pomme fait heureusement mentir l'étal des supermarchés, pauvre de tout au plus cinq variétés de pommes. Quant à l'ancêtre de la pomme, la Malus sieversii, pour laquelle la biologiste et documentariste Catherine Peix se bat et a monté l'association Alma, elle sera plantée le 2 février prochain à l'Ecole Du Breuil, située dans le Bois de Vincennes. Selon Les Croqueurs de Pommes, il exsite environ 20 000 variétés de pommes au monde. L'ecole Du Breuil forme chaquee année 300 arboriculteurs et paysagistes. Cet établissement éco-labellisé est gérée par la Ville de Paris. Un reportage de Pascale Marcaggi.
Mise en ligne/ 23/01/2012
Légende photo: Jean Lefevre et Thierry Régnier |
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Les pommes du jardin d'Eden |
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Contrairement à l'idée reçue, la pomme n'est pas originaire de Normandie, mais du Kazhakstan, à la frontière avec la Chine : la biologiste et documentariste Catherine Peix est la dernière à avoir rencontré en 2005, l'agronome et académicien kazakh Aymak Djangaliev qui a consacré toute sa vie à l'ancêtre du pommier, la Malus Sieversii. Un patrimoine biologique hors pair : alors que nos pommiers ne sont issus que de cinq variétés - la Golden, la Jonathan, la Grany Smith, la Reinette blanche, et la Red Delicous - et traités à outrance pour résister aux maladies, l'ancêtre de la pomme y est parfaitement résistant : Catherine Peix a fondé l'association Alma, à la fois pour préserver la mémoire d'Aymak Djangaliev, mais aussi bien sûr, ce trésor de biodiversité aujourd'hui en péril. Une interview réalisée par Pascale Marcaggi, montage et habillage Stéphanie Raynaud. Mise en ligne : 19/01/2012
Pour plus d'informations : - L'origine de la pomme ou le jardin d'Eden retrouvé, documentaire de Catherine Peix www.krikorfilms.com - Jusqu'au 5 mars 2112, l'exposition "l'origine de la pomme, à la découverte des pommiers sauvages du Kazhakstan", Chai du Parc de Bercy (12e), paris.fr -A noter l'article paru dans le n°192 de janvier-février des 4 Saisons du jardin bio www.terrevivante.org
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La santé des sols avec LAMS |
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Jeudi 12 janvier, l'association Taste recevait à Paris - au cinéma La Clef - Lydia et Claude Bourguignon, les fondateurs de l'unique laboratoire en France d'analyse des sols : situé en Bourgogne, le LAMS, le Laboratoire d'Analyses Microbiologiques des Sols, a vocation à diagnostiquer l'état de leurs sols, pour permettre aux agriculteurs d'en restaurer la biodiversité, terroirs viticoles aussi bien que dédiés aux denrées agricoles. Connus du grand public depuis le film documentaire de Coline Serreau, "Solutions locales pour un désordre global", Lydia et Claude Bourguignon sont essentiellement appelés par des agriculteurs à l'étranger, mais ils poursuivent leur démarche d'information au sein de l'Hexagone. L'association Taste est pour sa part une association de citoyens consommateurs qui veulent aider la planète, en ne mangeant et ne buvant que le meilleur de ce que la nature a produit. Pour plus d'informations : Claude Bourguignon et Lydia Gabucci-Bourguignon : LAMS- Laboratoire d'Analyses Microbiologiques des Sols - www.lams-21.com - 5, rue de Charmont 21 120 Marey-sur-Tille - 03 80 75 61 50 - lbourguignon@lams-21.com Association Taste : www.tastings.fr - président : geoffrey@tastings.fr - 01 45 87 25 03 Mise en ligne le 18/01/2012
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Consommer juste |
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Consommer juste et non pas juste consommer c'est le message que tente de faire passer l'association du même nom, Avec pour objectifs : - la création d'un réseau de distribution basé sur la notion de juste prix. - le rétablissement d'une relation équitable entre le consommateur et le producteur, quel qu’il soit. - et la possibilité de comprendre que le « pas cher » publicitaire, rime intimement avec chômage et exclusion.
Pierre Priolet agriculteur dans les bouches du Rhone et membre de l'association consommer juste au micro d'Evelyne Tonelli.
Mise en ligne : 10/01/2012
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Jean Paul Collaert se penche sur les céréales |
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Jean Paul Collaert, est un auteur à succés, Ingénieur agronome de formation, ce journaliste est un passionné de jardinage. il adore visiter les pépinières tout en recherchant des conseils de pro et les techniques de culture les plus naturelles. Jean Paul Collaert quitte les jardins qui sont pourtant son domaine de prédilection pour aller côté champ voir les céréales de plus près: Jean Tonelli a tenté d'en savoir plus sur son prochain ouvrage.
Crédit Photo: Editions de Terran Posté le 24/10/2011 |
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Agrumiculteur un métier de passion |
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Passion et folie, ce sont peut être les maîtres mots pour définir Michel et Bénédicte Bachès au milieu de leur jardin des Hespérides lové au cœur des pêchers au pied du mont Canigou, dans un endroit où les tours à vent et les chaufferettes dissipent les gelées de fin d’hiver…
Michel et Bénédicte Bachès font vivre avec pas moins de 5/6 salariés jour après jour 400 à 450 variétés d’agrumes.
Jean Tonelli est allé à la rencontre de Bénédicte Bachès dans les allées des journées aux plantes de Courson.
Crédit Photo: Pépinière Bachès
Posté le 24/10/2011 |
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La roseraie bio de Truffaut a 2 ans |
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La biodiversité est leur "coeur de métier" déclare l’entreprise TRUFFAUT crée en 1824.
En 1992, « Plus belle sera la Terre » devient la signature de l’enseigne. Elle traduit déjà à l’époque l’envie de bien faire, et surtout évoque la note esthétique et enthousiaste que TRUFFAUT veut apporter à ses clients.
Aujourd’hui, ils formalisent cette démarche pour préserver l’environnement à travers la charte d’engagement Plus belle sera la Terre. En 2009 ils inaugurent une roseraie bio au siège de la société. Pierre-Adrien Lagneau, chargé de communication au micro de Jean Tonelli.
Crédit photo : http://www.fabiovisentin.com Posté le 21/10/2011
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La pépinière Bouet et Servat |
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Pépinière familiale installée en Ariège à 500 m d'altitude au cœur des Pyrénées, production et vente de plantes vivaces "rocailles et alpines", Androsace, Saxifraga, Sedum, Sempervivum. pour bordure, murets, dallages, couvre-sol, talus, auges. La pépinière est liée à 'sedum-et-toiture.com' végétalisation de toiture, jeunes plants de Sedum pour toit végétal, toit vert... Sans engrais chimique, ni insecticide de synthèse dans un mélange de terreau et de terre végétale utilisée en culture Biologique, dans le respect de notre environnement. Les plantes sont cultivées en extérieur, été et hiver, en condition naturelle, les semis juste repiqués et boutures sont hivernés sous tunnel non chauffé. Ils multiplient à partir de semis, bouturage et divisions de pieds mères.
Une interview réalisée par Jean Tonelli Posté le 21/10/2011
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Baud et ses figuiers Bio |
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La pépinière Baud en quelques chiffres : 3,5 ha dont : 1,5 ha de pied-mères nous permettant d'assurer 100 % de la multiplication. 1 ha de culture hors sol, de plein air et sous abri. 1 ha de culture de pleine terre. 90 % de figuiers (Ficus carica) avec : -12 variétés produites en quantités importantes, en racines nues et conteneurs, pour des marchés de gros (80% pour un marché national, 20% pour l'export) et de détail. - Une vingtaine de variétés supplémentaires produites en petites quantités, en conteneurs uniquement, pour un marché d'amateurs et collectionneurs essentiellement. - Toutes les autres variétés de la collection peuvent être bouturées à la demande avec un délai de livraison de six mois environ. 7 % de grenadiers (Punica granatum). 3 % de jujubiers (Ziziphus jujuba).
Un sujet proposé par Jean Tonelli Posté le 21/10/2011
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L'autre jardin |
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La pépinière L'Autre Jardin, située à quelques kilomètres (au nord-ouest) de Lille, a été créée en 1994 par Eric Lagun Bouchet. A ses débuts, la pépinière produisait des arbres, des arbustes de collection ainsi que des vivaces.Depuis quelques années, elle s'est spécialisée exclusivement dans la culture de graminées, soit 3 hectares consacrés à la culture en pleine terre, 1000 m2 d'espaces pots. L'ensemble se tient dans un espace exceptionnel de liberté pour les plantes, jardin de promenade et de découverte botanique. Jusqu'à aujourd'hui, la pépinière était tournée vers la vente en gros, destinée aux professionnels. Désormais, elle s'ouvre aux particuliers afin de leur faire profiter de ses conseils, de son expérience.
La pépinière est certifiée BIO depuis 2000.
Jean Tonelli a rencontré Eric Lagun Bouchet le fondateur de la pépinière.
Posté le 20/10/2011
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Un éleveur du Mercantour face aux loups |
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De retour en France depuis 1992, via l'Italie, le loup est aujourd'hui un animal protégé, dans le cadre de la directive "Habitats" et de la Convention de Berne - interdiction de capture ou de mise à mort intentionnelle dans leur aire de répartition naturelle. Présent dans un premier temps, dans le vallon de Mollières, au-dessus de Saint-Martin-Vésubie, le loup l'est désormais dans le Parc du Mercantour et l'ensemble de l'arc alpin.
Invité du Mardi de l'Environnement du 4 octobre 2011 consacré notamment à la question de la gestion, discutée, du loup, dix-neuf ans après sa réapparition en France, Bernard Bruno, éleveur de moutons - pour la viande - à Saint-Vallier de Thiey et président du Syndicat Ovin des Alpes Maritimes depuis 1998, est venu témoigné de son expérience : Il y a deux ans, 82 agneaux de son élevage ( 1000 bêtes) ont été la proie du loup. Et la dernière attaque a eu lieu la semaine dernière. Derrière le loup, n'y aurait-il pas... un loup ? La fin programmée de cette forme d'élevage extensif en plein air.
Un sujet de Pascale Marcaggi Crédit photo: Bernard Bruno par Pascale Marcaggi Posté le 11/10/2011 |
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Vignes biodynamiques |
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Jacques Fourès est oenologue, formateur en bio-dynamie, en tant qu'indépendant et aussi pour Vini Vitis Bio, société de communication, de formation pour l'agriculture biologique, écologique, biodynamique créée en 1999 et présente sur l'aire de production viticole de l'Europe de l'Ouest. Pessac-Léognan.... les Premières Côtes de Bordeaux, Jacques Fourès reprend les exploitations familiales situées dans le berceau, le saint des saints des grands vins de Bordeaux, après une première expérience professionnelle à vendre des bâtiments dans le monde entier...vaches laitières, bouillie bordelaise et soufre pour l'engrais, son père refusera de goûter au vin dès lors que le sol a été traité aux engrais chimiques, de peur de s'intoxiquer.... après un passage comme tout le monde, par la case du conventionnel, Jacques Fourés "descend du tracteur" et reprend les méthodes paternelles.
Un sujet de Pascale Marcaggi.
Posté le 30/09/2011
crédit photo: photo libre
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Le houblon Bio d'Obernai |
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Depuis Edgar Pisani, depuis 1962, les lycées agricoles disposent d'une exploitation agricole qui a des obligations d'équilibre financier. En Alsace, l'exploitation du lycée agricole d'Obernai, dans le Bas-Rhin, dispose de 65 hectares de SAU - surface agricole utile - contre 30 ha en moyenne pour les exploitatinos de la région. Parmi les cultures, le houblon en reconversion bio. Les explications de Freddy Merkling, directeur de l'exploitation du lycée agricole d'Obernai.
Un sujet de Pascale Marcaggi. Posté le 29/09/2011 Crédit photo: Pascale Marcaggi. |
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Maurice Meyer au salon Biobernai |
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Chaque année désormais, se tient en Alsace Biobernai, le Salon de l'Agriculture Bio Alsacienne. Cette année, le thème en était le bien-être animal. Plus de 200 exposants et 20 000 visiteurs, pour ce Salon qui a permis aux agriculteurs bio de la région, auparavant disséminés, de se rencontrer et fédérer. Un Salon ouvert et désormais international. Entretien avec Maurice Meyer, producteur et président-fondateur de BiObernai réalisé par Pascale Marcaggi.
Crédit photo: Pascale Marcaggi
Posté le 22/09/2011 |
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Le guide du POTAGER BIO en Bretagne |
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Jardiner bio c'est facile, même en Bretagne !
Un entretien d'Evelyne Tonelli avec Marianne Wroblewsky, co-auteur avec Aourel Cabrera de ce livre |
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Mon Jardin Paradis |
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Mon Jardin Paradis, c'est le titre du dernier ouvrage signé Gilles Leblais paru aux éditions terre vivante.
Le jardin est un plaisir pour les yeux mais il peut aussi être un enjeu pour la biodiversité en accueillant la petite faune sauvage. Gilles Leblais au micro de Jean Tonelli. Cet ouvrage m'intéresse, je le commande sur Fnac.com en suivant ce lien |
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Plantes interdites |
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Une histoire des plantes politiquement incorrectes !
A travers l’Histoire et la petite histoire, Jean-Michel Groult, botaniste et journaliste, décrypte toutes les raisons - scientifiques, philosophiques ou économiques - qui ont conduit à mettre au ban de la société certaines plantes hallucinogènes, abortives ou invasives. L’iconographie témoigne avec force de l’évolution de la société, à travers les âges, sur ces questions. Un beau livre passionnant qui permet de faire le point dans un débat souvent explosif !
Un entretien avec Jean-Michel Groult
Une histoire des plantes politiquement incorrectes !
A travers l’Histoire et la petite histoire, Jean-Michel Groult, botaniste et journaliste, décrypte toutes les raisons - scientifiques, philosophiques ou économiques - qui ont conduit à mettre au ban de la société certaines plantes hallucinogènes, abortives ou invasives. L’iconographie témoigne avec force de l’évolution de la société, à travers les âges, sur ces questions. Un beau livre passionnant qui permet de faire le point dans un débat souvent explosif !
Un entretien avec Jean-Michel Groult |
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L'art d'acclimater les plantes exotiques |
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Si les arbres du jardin Thuret savaient parler, quelles histoires ils pourraient nous conter ! Défilé de visages aux regards curieux, de mains inévitablement prolongées de leurs outils métalliques. Succession de modes de culture et d’usages. Visiteurs aux costumes changeants. Secrets chuchotés… Le jardin de la villa Thuret - l’un des plus anciens jardins botaniques de la Côte d’Azur - accueille en effet des plantes de lointaines contrées pour les acclimater à nos régions méditerranéennes. Depuis 150 ans, des milliers de plantes ont été invitées à séjourner au Cap d’Antibes sous le regard attentif des botanistes et des jardiniers.
Au micro de Jean Tonelli, Catherine Ducatillion, ingénieur à l’Inra d’Antibes, responsable du jardin Thuret depuis 1989 et spécialiste de l'acclimatation. |
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Faire son potager avec la lune, édition 2011 |
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Ce livre "tout-en-un" est non seulement un guide de culture avec la Lune, au jour le jour, clair et précis, mais aussi un guide de culture bio, légume par légume. Il est basé sur les travaux du Mouvement de culture biodynamique, qui depuis de nombreuses années ont mis en évidence l'influence des rythmes cosmiques sur les plantes, et plus particulièrement ceux de la Lune.
Plus généralement, le Mouvement de culture biodynamique préconise depuis sa création des modes de culture respectueux de la nature et des rythmes naturels qui sont à l'origine des méthodes d'agriculture et de jardinage biologiques actuelles. Entretien avec Laurent Dreyfus, auteur de cet ouvrage paru aux éditions Ulmer. |
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Des cochons... durables ? |
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Bernard Buet est éleveur de porcs dans les Cotes d'Armor. Il a rejoint le réseau Cohérence, qui oeuvre dans le Grand ouest, pour un développement durable et solidaire. Sa ferme fait aussi chambre d'hôtes. Accès au site de Réseau Cohérence |
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Nova-Flore, spécialiste des prairies et jachères fleuries |
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La société Nova-Flore créée en janvier 2003 promeut l’utilisation des prairies fleuries dans les collectivités. Les mélanges de fleurs champêtres étaient très peu utilisés à cette époque et leurs nombreux avantages insuffisamment mis en avant pour que les prairies fleuries apparaissent comme une technique alternative au fleurissement traditionnel. Aujourd'hui, de nouvelles gammes sont développées pour les particuliers, comme nous l'explique Julien Gouy, co-fondateur de Nova-Flore, au micro d'Evelyne Tonelli. Accès au site de Nova-Flore |
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CompoSt'ory |
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Rencontre avec un Maître Composteur !
Après avoir initié et mis en oeuvre de façon bénévole un compost collectif d'immeuble à Paris, Jean-Jacques Fasquel a décidé, fort de cette expérience et de celle de son activité professionelle de consultant-formateur en développement durable, de proposer aux collectivités, bailleurs, associations de locataires, syndics et jardins partagés une "prestation" de formation et d'accompagnement de mise en place de cette gestion locale de traitement des déchets organiques. C'est sa CompoSt'ory !
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Des blés paysans au Jardin des Plantes |
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Une opération du Museum National d'Histoire Naturelle, en partenariat avec le Réseau Semences Paysannes. Entretien de Pascale Marcaggi avec Jean-Pierre Bolognni du Réseau Semences Paysannes.
Dans le cadre de l'année de la Biodiversité, le Réseau Semences Paysannes propose de découvrir gratuitement la biodiversité cultivée : 100 variétés de blés paysans s'exposent au Jardin des Plantes. Rouges, blonds, bruns, barbus, ils font partie de ces blés sélectionnés par des générations de paysans. Ni nanifiés, ni raccourcis, ni OGM, ils sont libres de droits de propriété, ils se sèment et se ressèment gratuitement et n'ont pas besoin d'engrais chimiques pour pousser. Ils représentent la diversité des terroirs, la diversité des cultures, l'adaptabilité des plantes et une garantie pour l'avenir. La biodiversité cultivée est un patrimoine d'une richesse considérable, elle ne peut se concevoir sans des pratiques paysannes respectueuses de la diversité, des écosystèmes et des droits des paysans à sélectionner et échanger leurs plus beaux grains pour les ressemer.
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Le potager familial méditerrranéen |
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Comment installer un potager et quels sont les facteurs de réussite ?
Les auteurs répondent à ces questions et recommandent un juste milieu entre le « tout chimique » (engrais solubles, pesticides de synthèse) et le dogmatisme d'un « 100 % biologique » difficile à satisfaire dans le cadre d'un jardin familial. Après des notions générales sur la biologie du sol, la fertilisation, les climats méditerranéens, l’arrosage et la lutte contre les maladies des plantes, l’ouvrage se consacre aux diverses catégories de plantes maraîchères, des solanées (tomate, aubergine, poivron, pomme de terre) aux plantes aromatiques, aux salades vertes et aux Allium, en passant par les cucurbitacées, les légumineuses, les ombellifères, les crucifères…
Charles-Marie Messiaen, co-auteur de cet ouvrage, répond aux questions de Jean Tonelli |
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Laissons pousser ! |
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L'association "Laissons pousser" invite les citoyens à semer des fleurs sauvages sur l'espace public et à porter un nouveau regard sur la biodiversité des pavés.
Des mini-prairies de fleurs sauvages se mettent à pousser dans les espaces urbains délaissés. Et c’est vous, habitants des villes, qui les plantez en bas de chez vous.
Pour ce printemps 2010, une quinzaine de communes et organismes sont de la partie. Chacun s’engage à distribuer gratuitement à ses habitants les sachets de graines de Laissons Pousser ! et à autoriser les plantations sur des espaces identifiés. Ici, ce sont les écoles qui vont semer, là les amicales de locataires, plus loin, les associations de jardins partagés, ailleurs, les particuliers-jardiniers…
Entretien avec Hélène Binet co-fondatrice de l'Association "Laissons Pousser"
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Le potager anti-crise |
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Manger sain en dépensant peu ! C’est le pari relevé par Rodolphe Grosléziat, jardinier autodidacte installé à la campagne depuis 7 ans.
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Alliance Provence, le réseau régional des AMAP |
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A l'occasion de la projection du documentaire "Cultivons la terre" en avant-première dans les Alpes Maritimes, Radio Ethic a rencontré Gaëtan Vallée, d'Alliance Provence - Réseau des AMAP du 06. Le film Des paysans ont commencé à réfléchir par eux-mêmes et inventer des propositions alternatives, très concrètes à l'agriculture contemporaine : la lutte biologique, la sélection participative, le respect de la vie des sols, l’autonomie alimentaire des élevages, les circuits courts de commercialisation, etc. La voie vers l'autonomie, enfin. Accès au site d'Alliance Provence Le + Radio Ethic Ecoutez cette interview et tous les sujets "Agriculture" dans notre programmation en continu, chaque jour à 7h et 13h30, en cliquant ici ! Radio Ethic, c'est dans la poche ! Vous pouvez aussi écouter notre programmation en continu sur votre iPhone, grâce à l'application "Liveradio", pensez-y ! |
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Aménagements écologiques au jardin |
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60 créations à réaliser soi-même ! Parce que votre jardin, c'est votre jardin... et pas celui du voisin.
Escalier en bois, allée en terre battue, muret en pierres sèches, banc, pergola, cabane pour les enfants... Ce livre donne une multitude d'idées d'aménagements écologiques "doux" et "naturels". Pratique, il conseille sur le choix des matériaux à utiliser, donne des outils et techniques de mise en oeuvre, des conseils d'entretien et de finition... Concrets, tous les aménagements présentés découlent de vraies réalisations glanées ici et là.
Serge Lapouge, co-auteur de cet ouvrage, interviewé par Jean Tonelli. Le + Radio Ethic Ecoutez cette interview et tous les sujets "Agriculture" dans notre programmation en continu, chaque jour à 7h et 13h30, en cliquant ici ! Radio Ethic, c'est dans la poche ! Vous pouvez aussi écouter notre programmation en continu sur votre iPhone, grâce à l'application "Liveradio", pensez-y ! |
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Mariages réussis, associations écologiques au jardin d'ornement |
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Amoureux des fleurs au jardin, dites OUI!
Découvrez l'art et la manière de marier les plantes au jardin à partir de situations-type. A vous les bons conseils de mise en place et d’entretien pour donner de la couleur à vos pelouses, habiller vos haies, protéger vos fruitiers... bref pour avoir un magnifique jardin d'ornement. Entretien de l'auteur Brigitte Lapouge-Déjean avec Jean Tonelli. Le + Radio Ethic Ecoutez cette interview et tous les sujets "Agriculture" dans notre programmation en continu, chaque jour à 7h et 13h30, en cliquant ici ! Radio Ethic, c'est dans la poche ! Vous pouvez aussi écouter notre programmation en continu sur votre iPhone, grâce à l'application "Liveradio", pensez-y ! |
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Le jardin partagé collectif de Montaleigne |
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Le Pôle d'Economie Solidaire de Nice met en place un projet riche de sens, "le jardin partagé collectif de Montaleigne".
Il est situé sur la commune de Cagnes-sur-mer, à la jonction des communes de La Gaude et de Saint Laurent du Var dans un paysage de restanques plantées d'oliviers, d'eucalyptus et de bambous. Une vingtaine de planches sont mises à la disposition des utilisateurs, jardiniers amoureux de l'écologie, de la biodiversité, à raison de 30 euros par mois. Déjà en construction : - Une planche pédagogique pour les enfants (scolaires, institutions d'accueil, etc.) - Une planche des curiosités : plantes anciennes, oubliées, locales, comme le haricot gris, le melon d'Antibes... - Une planche "jardin de collection": plantes rares, classées... Le but est de créer de la biodiversité, un espace respectueux de l'écologie, dans un contexte à la fois urbain et rural, facilement accessible (des aménagements seront prévus à court terme pour l'accueil des personnes handicapées), une structure mutuelliste, où les moyens, les outils, les compétences, les expériences & les projets seront partagés. Informations complémentaires Le Pecos (Pôle d'Economie Solidaire) et le Piles (Pôle d'Initiatives Locales d'Economie Solidaire) sont situés au 53, rue Clément Roassal à Nice. Ils offrent un service gratuit et ouvert à tous dans l'accompagnement de la mise en place de projets d'activités et d'emploi dans l'Economie Solidaire. Renseignements au 04.93.82.51.59 ou pilesnice@wanadoo.fr Le + Radio Ethic Ecoutez cette interview et tous les sujets "Agriculture" dans notre programmation en continu, chaque jour à 7h et 13h30, en cliquant ici ! Radio Ethic, c'est dans la poche ! Vous pouvez aussi écouter notre programmation en continu sur votre iPhone, grâce à l'application "Liveradio", pensez-y ! |
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Solutions locales pour un désordre global |
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"Les films d’alertes et catastrophistes ont été tournés, ils ont eu leur utilité, mais maintenant il faut montrer qu’il existe des solutions, faire entendre les réflexions des paysans, des philosophes et économistes qui, tout en expliquant pourquoi notre modèle de société s’est embourbé dans la crise écologique, financière et politique que nous connaissons, inventent et expérimentent des alternatives." Coline Serreau Dépassant la simple dénonciation d'un système agricole perverti par une volonté de croissance irraisonnée, Coline Serreau nous invite dans "Solutions locales pour un désordre global" à découvrir de nouveaux systèmes de production agricole, des pratiques qui fonctionnent, réparent les dégâts et proposent une vie et une santé améliorées en garantissant une sécurité alimentaire pérenne. Caméra au poing, Coline Serreau a parcouru le monde pendant près de trois ans à la rencontre de femmes et d'hommes de terrain, penseurs et économistes, qui expérimentent localement, avec succès, des solutions pour panser les plaies d'une terre trop longtemps maltraitée. Pierre Rabhi, Claude et Lydia Bourguignon, les paysans sans terre du Brésil, Kokopelli en Inde, M. Antoniets en Ukraine... tour à tour drôles et émouvants, combatifs et inspirés, ils sont ces résistants, ces amoureux de la terre, dont le documentaire de Coline Serreau porte la voix. Cette série d'entretiens d'une incroyable concordance prouve un autre possible : une réponse concrète aux défis écologiques et plus largement à la crise de civilisation que nous traversons. Accès au site officiel du film |
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Les 4 saisons du jardin bio ont 30 ans ! |
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Le magazine "Les 4 saisons du jardin bio" fête les 30 ans de son aventure. Ses fondateurs avaient fait le pari que le XXIème siècle serait écologique... ils ont eu raison ! Antoine Bosse-Platière, journaliste permanent au sein de ce magazine s'exprime au micro de Jean Tonelli |
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La luzerne : la protéine cultivée ! |
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La luzerne est le premier des fourrages. |
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Ecophyto R&D : 30% de pesticides en moins c'est possible ! |
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Une réduction de 30% du recours aux pesticides, selon l'étude Ecophyto R&D coordonnée par l'INRA, sans bouleversement majeur des systèmes de production. Radio Ethic s'est entretenue avec Pierre Stengel, responsable de cette étude et chargé de mission à l'INRA. |
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Réseau Semences paysannes |
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La Commission Européenne a publié le 26 novembre une nouvelle directive (2009/145) sur la commercialisation des semences de légumes de "variétés de conservations » et de « variétés créées en vue de répondre à des conditions de culture particulières". |
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La Société Nationale d'Horticulture de France |
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L'arbre durable mais vulnérable", tel est le thème du colloque 2010 de la Société Nationale d'Horticulture de France, qui propose au Parisien une florale "Tempête de neige" dès le 4 décembre, et autant de colloques sur le "Jardin et la santé" à Bordeaux, Lyon, et même en Guadeloupe. D'un âge respectable, la SNHF est en pleine forme, ainsi qu'en témoigne Monique Demattre, présidente de son conseil scientifique, au micro de Pascale Marcaggi. |
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Courson octobre 09 : paillage fertilisant Fibralgo |
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Jean Odion, agent commercial pour 4 Vaulx-Jardin, nous présente le paillage fertilisant Fibralgo. Une interview de Jean Tonelli. |
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La Gazette des Jardins |
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La Gazette des Jardins, c'est avant tout une histoire de passion, celle des jardiniers qui parlent aux jardiniers ! Un journal collaboratif à découvrir d'urgence ! |
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La forêt fruitière, une solution d'avenir ? |
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Découvrez l'ouvrage de Maurice Chaudière, La forêt fruitière ou l'art de rendre productifs friches, landes, causses, garrigues et maquis... Une interview de Jean Tonelli.
Accès au site web |
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Le guide du jardin bio |
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Présentation de l'ouvrage Le guide du jardin bio, de Jean-Paul Thorez et Brigitte Lapouge-Déjean : nouvelle édition revue et augmentée, chez Terre Vivante. Une interview de Jean Tonelli.
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Les journées des plantes à Courson |
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A l'occasion des Journées des Plantes au domaine de Courson, Jean Tonelli a rencontré Pascal Laforge, qui nous présente l'espace Truffaut consacré aux nouvelles pratiques de jardinage |
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Les journées des plantes à Courson |
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A l'occasion des Journées des Plantes au domaine de Courson, Jean Tonelli a rencontré Anne Koenig, qui nous présente l'entonnoir en cuivre du distributeur Comari Diffusion
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Les journées des plantes à Courson |
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A l'occasion des Journées des Plantes au domaine de Courson, Jean Tonelli a rencontré Julie Vinson, responsable des programmes pour l'association Noé Conservation |
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Les journées des plantes à Courson |
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A l'occasion des Journées des Plantes au domaine de Courson, Jean Tonelli a rencontré Chantal Colleu-Dumond, directrice du Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire
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Les soins naturels aux arbres |
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Le nouvel ouvrage d'Eric Petiot, l'un des meilleurs vulgarisateurs français en matière de préparations naturelles et de soins aux plantes par les plantes.
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Des vignes bio à Londres ! |
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Cultivées en biodynamie, des vignes viennent tout juste d'être plantées à huit kilomètres du centre de la capitale britannique |
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La France au jardin |
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Interview de Claude-Marie Vadrot, auteur de l'ouvrage "La France au jardin" histoire et renouveau de jardins potagers, collection "Changer d'ère", aux Editions Delachaux et Niestlé.
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AMAP : Replaçons l'alimentation au coeur de nos sociétés |
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Entretien avec Maud David-Leroy, co-auteur avec Stéphane Girou, d'un ouvrage sur "l'Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne" aux Editions Dangles.
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Au salon Planète Durable : Botanic |
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Botanic, un commerce humain et respectueux de l'environnement et un engagement depuis 2005 dans le développement durable |
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Une bonne terre pour un beau jardin |
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Rémy Bacher, auteur avec Blaise Leclerc de cet ouvrage paru aux Editions Terre Vivante, explique à Jean Tonelli les moyens à notre disposition pour obtenir une bonne terre afin d'avoir un beau jardin.
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Voyage autour des blés paysans |
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Un entretien de Jean Tonelli avec Hélène Zaharias, responsable de la coordination de cet ouvrage publié par le Réseau Semences Paysannes |
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L'évolution de la pratique du Bois Raméal Fragmenté |
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Entretien avec Jacky Dupéty, spécialiste du BRF |
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L'olivier |
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Interview de Patrick Langer, auteur de cet ouvrage qui offre une découverte actualisée d'un exceptionnel patrimoine naturel, illustré de superbes photos de Franck Rozet aux Editions Edisud.
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Arôme antique |
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| Interview de Laurent Bourgeois par Jean Tonelli, à la découverte des plantes aromatiques |
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Le jardin du Morvan |
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La pépinière de plantes vivaces rares ou classiques, entretien de Jean Tonelli avec Thierry Denis du Jardin du Morvan |
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Pépinières Bachès : le spécialiste des agrumes |
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Rencontre de Jean Tonelli avec un agrumiculteur |
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Pépinières Lemonnier |
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Entretien de Jean Tonelli avec Monsieur Lemonnier : des conseils pour la plantation de haies
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Coccinelles, primevères, mésanges... La nature au service du jardin |
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Entretien avec Denis Pépin, co-auteur de cet ouvrage avec Georges Chauvin, paru aux Editions Terre Vivante.
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Un vin en culture biodynamique : le domaine Josmeyer à Wintzenheim |
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| Christophe Erhardt, responsable de ce domaine, explique la différence entre vin biologique et vin biodynamique à Noël Fantoni |
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Pucerons, mildiou, limaces, prévenir, identifier, soigner bio |
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Jean Tonelli s'entretient avec Jean-Paul Thorez, auteur de cet ouvrage aux Editions Terre Vivante.
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