Alimentation - santé

"Etre après l'anorexie"
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Longtemps, des années, une vie… avoir été dans le chaos et la terrible souffrance de l’anorexie.
Aujourd’hui calme et sereine, forte et debout, Annie Carletti souhaite dire son expérience de cette maladie existentielle et comment le oui de l’analyste lui a permis de re-donner sens à sa vie.
"Etre après l'anorexie" d'Annie Carletti aux Editions Bénévent

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Secrets de beauté orientaux
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Secrets de beauté orientaux L'ouvrage de Leïla Sassi Oulahna, Secrets de beauté orientaux - Les meilleures plantes et recettes du Maghreb, vous propose de vous initier à la phytothérapie.

Vous y découvrirez les bienfaits du hammam, du henné, de l'argan, du rhassoul, du bigaradier, mais aussi de bien d'autres plantes connues et parfois cultivées en nos régions (bardane, bourrache, mauve, olive...).

Initiez-vous aux multiples vertus de plus de 70 plantes au travers des 160 pages de cet ouvrage très complet... au service de votre beauté !

Leïla nous présente également son entreprise, Mybio, qu'elle vient de lancer, spécialisée dans l'import export de produits naturels et notamment d'huile d'argan. Découvrez sa belle initiative !

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Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne
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Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne Cyril Taffin de Tilques, le secrétaire de l'Association végétarienne de France (AVF), nous présente l'ouvrage du philosophe autrichien Helmut F. Kaplan, "Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne", ainsi que l'AVF.

Le livre

Après avoir défini très précisément le principe d’égalité, l’auteur démontre comment racisme, sexisme et spécisme sont de la même veine. Il montre ensuite tout ce que les humains et les autres animaux ont en commun, analyse les zones de friction et d’entente entre protecteurs de l’environnement et protecteurs des animaux, et s’interroge sur le sens à donner au concept de « dignité humaine ».
Il revient en détail sur le débat entre approches réformiste et radicale… et pour finir, il répond à huit objections couramment faites à l’alimentation végétarienne.

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La maladie d'Alzheimer
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La maladie d'Alzheimer

Alain Pesce est le chef du Service Gériatrique du Centre Hospitaliler Princesse Grace à Monaco.  Evelyne Tonelli lui a demandé pour Radio Ethic de nous parler de cette maladie d'Alzheimer qui nous fait tellement peur...


Le Guide des labels de la consommation responsable est sorti en librairie
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Le Guide des labels de la consommation responsable est sorti en librairie
A l’occasion de la sortie en librairie du Guide des labels de la consommation responsable, réalisé par l'équipe de Mescoursespourlaplanete.com en partenariat avec l’ADEME (et préfacé par Chantal Jouanno), Pascale Marcaggi a assisté à la conférence de presse/débat sur les thèmes des éco-labels et de la consommation responsable, organisée en collaboration avec le Ministère de l’Ecologie, de l’Energie, du Développement durable et de la Mer.
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Fans de bio ! Guide pratique pour les jeunes !
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Fans de bio ! Guide pratique pour les jeunes !

Ce n’est pas parce que l’on s’émancipe que l’on doit tomber dans les pièges de la publicité, de la malbouffe ou des produits toxiques pour la santé et la planète !
Qu’est-ce que le label AB ? Comment faire les bons choix pour consommer des produits respectant la planète ? Ce livre de Sylvie Hampikian répond à ces questions et permet de décoder simplement le monde de la bio.
De plus, il propose des recettes pour cuisiner, entre copains, de bons petits plats qui remplaceront avantageusement le menu Coca-Mac Do. Il rassemble également des recettes de soins corporels et de beauté, valables autant pour les filles que pour les garçons : gel douche gourmand vanille-agrumes, masque
« bonne mine » aux fraises, lotion florale après-rasage, shampooing express…
Une interview de Céline Merrichelli.

Sylvie Hampikian réalise également 1 chronique par mois pour Radio Ethic : RDV dans notre rubrique News'Ethic !

 

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"Guide du consomm'acteur" : pour vivre au quotidien en respectant l'homme et la planète
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La journaliste Stephanie Mariaccia, spécialiste de l'écologie et de l'économie alternative, auteur de ce guide répond aux questions d'Antoinette Paoli pour Radio Ethic

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Cosmétiques : faut-il choisir entre esthétique et santé ?
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Cosmétiques : faut-il choisir entre esthétique et santé ?

Discussion autour des cosmétiques avec Cécile Cassier, l'auteur du dossier dédié au sujet, dans Echo Nature Magazine n°27. Une interview de Céline Merrichelli.

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Végétarisme... Solution pour sauver l'humanité ?
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Végétarisme... Solution pour sauver l'humanité ?

Discussion autour du végétarisme avec Pascal Farcy, l'auteur du dossier dédié au sujet, dans Echo Nature Magazine n°27. Une interview de Céline Merrichelli.

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Bio Consom'acteurs, actualité 2009
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Bio Consom'acteurs, actualité 2009

Radio Ethic s'entretient avec Stéphane Marthesi, Président de Bio Consom'acteurs, sur le développement de cette association, la polémique sur les bienfaits nutritionnels des produits bio et le nouveau label bio.

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Cancer et nutrition
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Rencontre de Jean Tonelli avec le Dr. Georges Garnier, Chef du Service de l'Hôpital de Jour en Cancérologie au Centre Hospitalier Princesse Grace de Monaco

Créez vos boissons santé !
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Créez vos boissons santé !

Sylvie Hampikian nous propose de créer des boissons santé : c'est facile, rapide, économique et écologique ! L'ouvrage est paru aux éditions Terre Vivante. Une interview de Céline Merrichelli.

 

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Manger sain pour 3 fois rien
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Manger sain pour 3 fois rien

Manger bio, équilibré et pas cher.... c'est possible !  Evelyne Tonelli a demandé à Claude Aubert de lui parler de son dernier ouvrage co-écrit avec son épouse Emmanuelle qui propose 150 recettes bio.  "Manger sain pour 3 fois rien" aux Editions Terre Vivante.

 

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Liens entre cancers et environnement, les recherches de l'ARTAC enfin reconnues !
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Liens entre cancers et environnement, les recherches de l'ARTAC enfin reconnues !

Entretien avec le Professeur Dominique Belpomme, Président de l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse qui avait estimé, dès 2004, que le pourcentage des cancers dus à la dégradation de notre environnement pouvait atteindre jusqu'à 80% de l'ensemble des cancers.

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Le miel du Grand Palais
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Le miel du Grand Palais

50 kg de miel "toutes fleurs" : la toute première récolte de miel des 2 ruches installées au printemps sur les toits du Grand Palais est "prometteuse" ! Explications de Nicolas Géant, apiculteur à la Celle-Saint-Cloud et auteur de cette intiative. Une interview de Pascale Marcaggi.

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Viv'expo, les salons de la vie écologique !
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Viv'expo, les salons de la vie écologique !

Les salons de la vie écologique Viv'expo auront lieu à Bordeaux, les 25, 26 et 27 septembre et à Rennes, les 20, 21 et 22 novembre 2009. Explications d'Annabelle Denis, responsable animation, au micro de Céline Merrichelli.

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Propositions du Réseau Environnement Santé pour le PNSE2
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Propositions du Réseau Environnement Santé pour le PNSE2

André Cicolella, porte-parole du Réseau Environnement Santé, nous fait partager son point de vue sur le Plan National Santé Environnement 2 (PNSE2). Une interview de Céline Merrichelli.

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Le verre de trop, ça craint !
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Le verre de trop, ça craint ! Les pouvoirs publics, les établissements de nuit et la grande distribution ont lancé la campagne de sensibilisation aux dangers de l'alcoolisme "Le verre de trop, ça craint !". Explications de Jean-Jacques Campana, Conseiller du gouvernement pour les affaires sociales et la santé, ainsi que Cyril Regottaz, le patron du Jimmy Z. Une interview de Noël Fantoni.

LUSH cosmétiques frais faits main
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LUSH cosmétiques frais faits main

LUSH est une entreprise engagée qui propose des cosm'éthiques ! Jean Thiriez (Responsable de la boutique LUSH à Nice) et Aurélie D'Andria (Retail Manager) vous invitent à découvrir des produits nus, frais et faits main. Une interview de Céline Merrichelli.


Labels : comment s'y retrouver ?
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Labels : comment s'y retrouver ?

Vous ne savez plus à quel label vous fier ? Le guide des labels de la consommation responsable est là pour vous aider ! Entretien avec Marie-France Corre qui a participé à cette "oeuvre collective". Une interview de Céline Merrichelli.

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Guayapi Tropical
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Guayapi Tropical

Découvrons le warana des Indiens Sateré Mawé avec Claudie Ravel, fondatrice de Guayapi Tropical, qui a établi avec eux un commerce équitable pour commercialiser le guarana. Un entretien mené par Pascale Marcaggi pour Radio Ethic.

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Bisphénol A : l'heure de vérité avec le Réseau Environnement Santé
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Bisphénol A : l'heure de vérité avec le Réseau Environnement Santé

Pascale Marcaggi a rencontré André Cicollella, co-fondateur de Réseau Environnement Santé

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Biocoop : 1er réseau de magasin bio - Première partie
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Biocoop : 1er réseau de magasin bio - Première partie

Entretien avec Claude Gruffat, PDG de Biocoop

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Biocoop : 1er réseau de magasin bio - Deuxième partie
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Biocoop : 1er réseau de magasin bio - Deuxième partie

Suite de l'entretien avec Claude Gruffat, PDG de Biocoop

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Le carnet des Simples médecines
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Le carnet des Simples médecines

Bernard Bertrand nous présente dans cet ouvrage, aux Editions de Terran, des plantes médicinales de nos campagnes sauvages et cultivées

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L'eau, la médiatrice
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L'eau, la médiatrice

L'homme est constitué de 70% d'eau environ pour sa masse et de 94% de molécules d'eau, raison pour laquelle la qualité de l'eau est à prendre en compte et non pas en conte... 

Rencontre avec Loïc Sallet, réalisateur avec Rodolphe Forget d'un film sur le thème "L'eau, la médiatrice"

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Au salon Planète Durable, la nouvelle formule de "Nouveau Consommateur"
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Au salon Planète Durable, la nouvelle formule de

Avec Ezzedine El Mestiri, découvrons la nouvelle formule de ce magazine, plus beau, plus vert et plus éco-responsable que jamais !

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Le Savon de Marseille
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Le Savon de Marseille

Un entretien de Jean Tonelli avec Patrick Boulanger, auteur de cet ouvrage sur le Savon de Marseille, paru aux Editions Equinoxe.

 

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Avec "Green Republic" vers un nouveau style de vie !
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Avec

Citoyens, écoutez Benjamin Cahen et David Lozano les co-fondateurs de Green Republic et adoptez un nouveau style de vie durable !

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3e Journée provençale de la santé humanitaire
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3e Journée provençale de la santé humanitaire

Enfance précaire d'ici et d'ailleurs.  Entretien avec Julie Bégin, organisatrice de cette journée au sein du Centre Européen de Santé Humanitaire

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Natiloo : le bien-être du bébé
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Natiloo : le bien-être du bébé

A la découverte d'un site web qui propose absolument tout ce qu'il faut pour le bébé !  Entretien avec Ludovic Chevalier, fondateur et directeur de Natiloo.

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Aboneobio, pour alléger vos courses !
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Aboneobio, pour alléger vos courses !

Entretien avec Laurence Moulin, fondatrice et gérante d'Aboneobio, à propos du premier anniversaire de ce concept

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Soins naturels pour amateurs de plein air
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Soins naturels pour amateurs de plein air

Entretien avec Sylvie Hampikian, auteur de ce livre aux mille astuces pour se constituer une véritable trousse de secours au naturel, paru aux Editions Terre Vivante.

 

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Cuisine bio pour fruits de saison
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Cuisine bio pour fruits de saison

Interview de Serge de Thaey qui vient de nous concocter 130 recettes salées et sucrées.

"Ces fruits ont parcouru moins de 400 km pour arriver dans votre assiette... " c'est le choix de l'auteur de ce nouveau livre paru aux Editions Terre Vivante.

 

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Les produits cosmétiques pour bébé sont-ils toxiques ?
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Interview du Professeur Dominique Belpomme, cancérologue, suite à cette question posée par le Comité Développement Durable en Santé

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Tout malade est un bien portant qui s'ignore !
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Le point de vue d'un naturopathe, entretien avec Gérard Clément


Croisade pour la santé : 500 km à pied sans manger !
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Interview de Bernard Clavière, organisateur de cet événement et auteur du livre "Et si on arrêtait un peu de manger de temps en temps".

 

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Magazine
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Entretien avec Ezzedine El Mestiri, rédacteur en chef. Juin 2008




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