Depuis des années l'Hôtel Métropole Monte-Carlo s'est engagé dans une politique de préservation de l'environnement en réduisant sa consommation de plastique, et en supprimant les pailles en plastique, en gérant durablement ses déchets et en mobilisant ses salariés pour la protection de la nature.
Interview d'Elodie Robert, Assistante de Direction et Responsable Qualité, Hygiène et Environnement de l'Hôtel Métropole
