Radio Ethic - La webradio du changement durable - Alimentation - santé http://www.radioethic.com Alimentation - santé <![CDATA[L214 et viande.info : éthique et animaux]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/l214-et-viande-info-ethique-et-animaux.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/l214-et-viande-info-ethique-et-animaux.html 2010-08-13 15:31:01 En 1976, les animaux sont pour la première fois explicitement désignés comme "êtres sensibles" dans la loi française. C'est l'art. L.214-1 du Code rural. Les implications éthiques de la sentience animale sont considérables. Pour l'heure, elles n'ont été sérieusement prises en compte ni dans les pratiques ni dans le droit.

Site Internet L214
// Site Internet viande.info]]>
<![CDATA[La poissonnerie Quoniam]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-poissonerie-quoniam.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-poissonerie-quoniam.html 2010-08-09 13:47:03 C'est une affaire de père en fils depuis 1944 : la poissonnerie Quoniam, rue Mouffetard, dans le 5e arrondissement de Paris. Sébastien et Arnaud ont repris l'affaire familiale : que du poisson très frais, et pas de thon rouge !

Poissonnerie Quoniam : 70 et 135, rue Mouffetard - 75005 Paris

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<![CDATA[La santé du cerveau est dans l'assiette !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-sante-du-cerveau-est-dans-l-assiette.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-sante-du-cerveau-est-dans-l-assiette.html 2010-08-02 16:49:24 Glucides, protéines, lipides, vitamines, minéraux, oligo-éléments? L?impact de l?alimentation sur le fonctionnement du cerveau est bien connu. Certains nutriments améliorent les fonctions intellectuelles, la mémoire, ou encore les facultés d?apprentissage tandis que d?autres contribuent à la prévention des maladies neurodégénératives. Catherine CONAN, diététicienne, enseignante et consultante en nutrition, explique dans quels aliments les trouver, en fonction de ses besoins, et comment éviter les « ennemis » du cerveau, tels que les graisses saturées et les radicaux libres. Performance aux examens, lutte contre le vieillissement ou hygiène de vie : voici le guide de l?assiette « intelligente », pour mettre à son menu les produits alimentaires les plus adaptés.
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<![CDATA[Mon assiette, ma santé, ma planète]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/mon-assiette-ma-sante-ma-planete.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/mon-assiette-ma-sante-ma-planete.html 2010-07-22 11:20:30 Nous n'allons pas bien. Obésité, diabète, cancer et infarctus explosent et sont freinés à grand renfort de médicaments, au prix d'un immense coût social. Et si ces maladies dites " de civilisation " étaient des maladies environnementales ? De la souffrance de nos terres à celle de nos organes vitaux, des friches brûlées d'Amazonie à notre corps inflammé, des terres stressées à nos cellules oxydées, des excès de l'agrochimie à la perte de la biodiversanté, il est possible de mesurer chaque jour le lien entre les outrances infligées à notre planète et les maladies imposées à nos corps. Il est donc temps de réfléchir à un autre ordre alimentaire mondial, réaliste, capable de nourrir " bien " les dix milliards de Terriens de demain ; un monde où pesticides et médicaments seront l'exception et où les équilibres naturels redeviendront la règle.

Pour aller plus loin... Etude publiée sur le site du CNRS, recommandée par l'auteur : cliquez sur ce lien.


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<![CDATA[Les Plantes du Plaisir]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/les-plantes-du-plaisir.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/les-plantes-du-plaisir.html 2010-07-07 14:35:50 Si l'aspérule donne du coeur à l'ouvrage, la grande gentiane offre une nouvelle vigueur et le romarin accroît les envies ; l'infusion de houblon calme quant à elle les élans d'un mari trop ardent...
Loin des dopants chimiques, non dénués de risques et aux effets souvent discutables, les plantes offrent ainsi mille possibilités naturelles pour développer ou réguler libido, plaisir et sexualité. Car c'est bien de tout cela dont il est question ici. Phytothérapeute passionné, le docteur Jacques Labescat nous livre conseils et préparations pour résoudre tous les " troubles " de l'amour grâce aux plantes.
Bains aphrodisiaques, teintures mères revigorantes, infusions stimulantes : le choix est large et chacun y trouvera son compte. Un petit guide à dévorer (aussi) à deux.

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<![CDATA[Mon enfant cuisine bio et j'apprends avec lui !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/mon-enfant-cuisine-bio-et-j-apprends-avec-lui.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/mon-enfant-cuisine-bio-et-j-apprends-avec-lui.html 2010-07-06 12:30:14 Labels, OGM et agriculture bio, commerce équitable, bénéfices santé et environnement, saisons, cuisine? Comment sensibiliser les enfants à l?alimentation biologique et leur expliquer simplement ses enjeux ?
Fiches, quiz, recettes à réaliser avec l?enfant? Béatrice THIBAULT, conseillère en éducation nutritionnelle et Natacha DUHAUT, spécialiste de l?alimentation bio, proposent dans ce guide une initiation pédagogique et ludique, à la (re)découverte des saveurs et textures des produits et de leur préparation.
Céréales, chocolat, fruits et légumes, protéines végétales et animales, sucres, huiles, vitamines et minéraux? Une information et un style accessibles - lisibles par les enfants eux-mêmes, pour apprendre à bien se nourrir.
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<![CDATA[La Vie Saine, le spécialiste du Bio en ville]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-vie-saine-le-specialiste-du-bio-en-ville.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-vie-saine-le-specialiste-du-bio-en-ville.html 2010-06-29 11:07:44 Pionnier du Bio depuis 1952, La Vie Saine est un réseau de magasins spécialisés, dont le siège social est basé à Dijon.  Cette enseigne en pleine essor, se développe dans toute la France en étant fidèle à son éthique et ses valeurs.

 

La Vie Saine est une enseigne originale qui ne répond ni à la définition de la franchise ni à celle du succursalisme. Les 12 magasins qui la composent sont reliés par une licence d?exploitation de l?enseigne pour un référencement et une mise en commun de moyens.

 

Ses magasins et restaurants sont les garants d?une éthique forte où les produits proposés proviennent exclusivement de la culture biologique contrôlée. Cette sélection préserve l?avenir des générations futures tout en offrant une qualité gustative et nutritionnelle aux consommateurs d?aujourd?hui.

 

Interview d'Yves Rémy, dirigeant de La Vie Saine

 

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<![CDATA[Je cuisine les fruits séchés]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/je-cuisine-les-fruits-seches.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/je-cuisine-les-fruits-seches.html 2010-06-16 13:23:00 Les fruits séchés sont les alliés de notre santé et les amis de nos papilles, reconnus pour leurs vertus nutritives. II est recommandé d'en manger chaque jour. Rien de plus facile, puisqu'ils sont disponibles toute l'année !
Alors, faites-vous plaisir, et cuisinez les recettes saines, succulentes et faciles d'Amandine et Olivier. A partir de 18 fruits séchés (abricot, banane, cerise, mangue, pêche...), ils nous proposent 40 recettes originales aux saveurs sucrées et salées, pour toute heure de la journée, du petit-déjeuner au dîner, sous formes d'entrées, de plats, de desserts.
Crème de riz à la poire, soupe de poulet à l'ananas, tarte de blette aux pruneaux, crumble aux fruits séchés... vous permettront de régaler et prendre soin de votre entourage.
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<![CDATA[Bazar Bio]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/bazar-bio.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/bazar-bio.html 2010-06-04 15:34:56 Bienvenue sur Bazar Bio, un concept store bio, chic et éthique sur internet !
Derrière ce site qui est loin d'être en bazar, un couple, Héléna et Stéphane Marino. Ensemble, ils ont associé leurs envies (stop au produits toxiques pour la santé et l'environnement) et leurs compétences (le site a été créé par Stéphane).
Radio Ethic les a rencontré lors de Monacology 2010, la semaine de sensibilisation à l'environnement qui a lieu en Principauté jusqu'au 5 juin.

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<![CDATA[Le guide du locavore : pour mieux consommer local]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-guide-du-locavore-pour-mieux-consommer-local.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-guide-du-locavore-pour-mieux-consommer-local.html 2010-05-28 13:20:19 Uniformisation, malbouffe, pollutions, coût carbone, recul de la biodiversité? L?actualité nous sensibilise toujours plus à l?impact sanitaire et environnemental de l?agriculture intensive. Nous négligeons pourtant trop souvent la provenance de ce que nous mangeons pour privilégier les prix bas. Le mouvement "locavore" préconise l?achat d?aliments locaux ? produits dans un rayon inférieur à 160 km du lieu de résidence ? et de saison.


Un entretien de RADIO ETHIC avec Anne-Sophie NOVEL, créatrice du site ecolo-info.com  explique comment déterminer sa zone d?approvisionnement, veiller à l?étiquetage et se  familiariser avec marques, labels et logos, se réapproprier les saisons et cultiver son jardin? Le premier guide pour un mode de consommation alimentaire plus sain et respectueux de la planète.


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<![CDATA[Et si l'on revenait à La Source Du Soi...]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-source-du-soi.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-source-du-soi.html 2010-05-26 12:27:19  

La Source du Soi est une activité de bien être où le travail sur le corps permet de reconnecter l'esprit et le corps et de redonner une unité à la personne. C'est une découverte ou une redécouverte à faire, et à faire connaître. Le praticien est formé en techniques de détente corporelle par le toucher pour la relaxation ainsi qu'en médecine chinoise, acupuncture, homéopathie, phytothérapie, ce qui lui permet de transmettre cette découverte.
 
Il s'agit d'un travail de perception et d'analyse qui se fait à travers l'échange du toucher. Les informations alors livrées pour le receveur et pour le praticien sont partagées et donnent des indications sur les besoins éventuels de la personne. Ainsi ce travail peut faire émerger l'aspect psychosomatique d'un mal être et de s'en libérer en prenant juste conscience de son mécanisme.
 
Une fois bien informée, la personne choisit librement comment elle veut se soigner.

 

Un entretien de Radio Ethic avec Peggy Jacottet

 

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<![CDATA[Au salon "Rêveries sur les Jardins": Les comptoirs de l'argan]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/au-salon-reveries-sur-les-jardins-a-monaco-les-comptoirs-de-l-argan.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/au-salon-reveries-sur-les-jardins-a-monaco-les-comptoirs-de-l-argan.html 2010-04-29 16:27:06

Le Salon "Rêveries sur les Jardins", du 23 au 25 avril 2010, est une exposition-vente, ouverte au public,mettant en scène de façon originale, dans un grand jardin privé créé spécialement par le Maître Paysager Jean Mus, des professionnels de l?univers des plantes, du jardin et del?aménagement d?extérieur.  Cet Univers dédié à "l?art du jardin méditerranéen", organisé au coeur du Monaco traditionnel sur les Terrasses du Casino de Monte-Carlo, prend une ampleur considérable grâce à la diversité de ses exposants. Aucun exposant ne ressemble à un autre...

Rencontre avec Nicole Mouflin sur le stand "Les comptoirs de l'argan".

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<![CDATA[Fromages AOC, des OGM sur un plateau ?]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/fromages-aoc-des-ogm-sur-un-plateau.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/fromages-aoc-des-ogm-sur-un-plateau.html 2010-04-19 14:31:34
Des OGM dans nos fromages ?

Sur 46 fromages AOC français, 21 ont choisi d?exclure systématiquement les OGM de l?alimentation des animaux produisant le lait utilisé. 10 autres fromages AOC se sont engagés à prochainement les rejoindre. Par contre, pour les 15 fromages AOC restants, chaque producteur est libre d?exclure ou non les OGM de l?alimentation animale. Rien n?est garanti.

Pour consulter le "Guide des produits LAITIERS avec ou sans OGM", cliquez ici !
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<![CDATA[Manger sain au bureau !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/manger-sain-au-bureau.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/manger-sain-au-bureau.html 2010-03-26 13:00:44 Un concentré d'astuces, de recettes et de conseils d'experts !

36 minutes... c'est le temps moyen accordé à notre pause déjeuner...
36 minutes donc pour faire le plein d'énergie, préserver son équilibre alimentaire et s'accorder une vraie pause plaisir. Pour que manger sur le pouce ne soit pas un véritable casse-tête, voici les conseils indispensables pour ne pas en perdre une miette !

Journaliste au Nouveau consommateur et consultante en consommation responsable, Aurélie de Varax est l'auteure de l'ouvrage Achetons équitable. Passionnée, elle met toute son énergie au service de ses convictions pour changer et améliorer les modes de consommation.
Pour découvrir et commander cet ouvrage sur Fnac.com, cliquez ici !
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<![CDATA[Dégustez des plantes sauvages !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/degustez-des-plantes-sauvages.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/degustez-des-plantes-sauvages.html 2010-02-24 13:43:59 Marie-Claude Paume vous présente "Sauvages et comestibles - Herbes, fleurs & petites salades" , un livre pour découvrir la nature comme un immense jardin où tout nous est donné.

Ce répertoire cite plus de 150 plantes sauvages comestibles poussant en France, dans notre environnement proche, illustrées par de belles photographies (l'auteur a étudié la photo à l'école Louis Lumière et ça se voit !).
Vertus thérapeutiques, saveur, usages culinaires, endroit d'élection et période de cueillette des plantes sont détaillés. De nombreuses recettes faciles à réaliser sont également proposées.


IDEE WEEK-END !
Le Domaine du Rayol - Le Jardin des Méditerranées
, propose tout au long de l?année des ateliers-formations tout public, notamment dans le domaine de la connaissance et des usages des plantes.
Samedi 27 et dimanche 28 février 2010, Marie-Claude PAUME animera deux ateliers consacrés aux "Vins de plantes", pour apprendre à élaborer des boissons à base de plantes sauvages (liqueurs, sirops et vins de plantes), avant de dédicacer ses ouvrages à la Librairie du Jardinier, le dimanche à 17h, autour d?une dégustation de vins de plantes !
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<![CDATA[Mettez le Bio à la Une !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/mettez-le-bio-a-la-une.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/mettez-le-bio-a-la-une.html 2010-02-10 12:07:55 Tous les producteurs et acteurs du Bio sont regroupés par catégories (alimentaire, bien-être, santé, etc.), comme dans un salon traditionnel.

Interview de Philippe Mouillard, directeur du développement.

Accès au site de Bio à la Une

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<![CDATA["Etre après l'anorexie"]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/etre-apres-l-anorexie.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/etre-apres-l-anorexie.html 2010-01-20 17:27:20 Longtemps, des années, une vie? avoir été dans le chaos et la terrible souffrance de l?anorexie.
Aujourd?hui calme et sereine, forte et debout, Annie Carletti souhaite dire son expérience de cette maladie existentielle et comment le oui de l?analyste lui a permis de re-donner sens à sa vie.
"Etre après l'anorexie" d'Annie Carletti aux Editions Bénévent

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<![CDATA[Secrets de beauté orientaux]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/secrets-de-beaute-orientaux.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/secrets-de-beaute-orientaux.html 2010-01-06 16:15:09
Vous y découvrirez les bienfaits du hammam, du henné, de l'argan, du rhassoul, du bigaradier, mais aussi de bien d'autres plantes connues et parfois cultivées en nos régions (bardane, bourrache, mauve, olive...).

Initiez-vous aux multiples vertus de plus de 70 plantes au travers des 160 pages de cet ouvrage très complet... au service de votre beauté !

Leïla nous présente également son entreprise, Mybio, qu'elle vient de lancer, spécialisée dans l'import export de produits naturels et notamment d'huile d'argan. Découvrez sa belle initiative !

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<![CDATA[Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/fondements-ethiques-pour-une-alimentation-vegetarienne.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/fondements-ethiques-pour-une-alimentation-vegetarienne.html 2009-12-22 10:59:59
Le livre

Après avoir défini très précisément le principe d?égalité, l?auteur démontre comment racisme, sexisme et spécisme sont de la même veine. Il montre ensuite tout ce que les humains et les autres animaux ont en commun, analyse les zones de friction et d?entente entre protecteurs de l?environnement et protecteurs des animaux, et s?interroge sur le sens à donner au concept de « dignité humaine ».
Il revient en détail sur le débat entre approches réformiste et radicale? et pour finir, il répond à huit objections couramment faites à l?alimentation végétarienne.

Accès au site de l'AVF
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<![CDATA[La maladie d'Alzheimer]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-maladie-d-alzheimer.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/la-maladie-d-alzheimer.html 2009-12-02 16:37:55 Alain Pesce est le chef du Service Gériatrique du Centre Hospitaliler Princesse Grace à Monaco.  Evelyne Tonelli lui a demandé pour Radio Ethic de nous parler de cette maladie d'Alzheimer qui nous fait tellement peur...

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<![CDATA[Le Guide des labels de la consommation responsable est sorti en librairie]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-guide-des-labels-de-la-consommation-responsable-est-sorti-en-librairie.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-guide-des-labels-de-la-consommation-responsable-est-sorti-en-librairie.html 2009-11-26 12:50:11 A l?occasion de la sortie en librairie du Guide des labels de la consommation responsable, réalisé par l'équipe de Mescoursespourlaplanete.com en partenariat avec l?ADEME (et préfacé par Chantal Jouanno), Pascale Marcaggi a assisté à la conférence de presse/débat sur les thèmes des éco-labels et de la consommation responsable, organisée en collaboration avec le Ministère de l?Ecologie, de l?Energie, du Développement durable et de la Mer.
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<![CDATA[Fans de bio ! Guide pratique pour les jeunes !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/fans-de-bio-guide-pratique-pour-les-jeunes.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/fans-de-bio-guide-pratique-pour-les-jeunes.html 2009-11-25 13:39:40 Ce n?est pas parce que l?on s?émancipe que l?on doit tomber dans les pièges de la publicité, de la malbouffe ou des produits toxiques pour la santé et la planète !
Qu?est-ce que le label AB ? Comment faire les bons choix pour consommer des produits respectant la planète ? Ce livre de Sylvie Hampikian répond à ces questions et permet de décoder simplement le monde de la bio.
De plus, il propose des recettes pour cuisiner, entre copains, de bons petits plats qui remplaceront avantageusement le menu Coca-Mac Do. Il rassemble également des recettes de soins corporels et de beauté, valables autant pour les filles que pour les garçons : gel douche gourmand vanille-agrumes, masque
« bonne mine » aux fraises, lotion florale après-rasage, shampooing express?
Une interview de Céline Merrichelli.

Sylvie Hampikian réalise également 1 chronique par mois pour Radio Ethic : RDV dans notre rubrique News'Ethic !

 

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<![CDATA["Guide du consomm'acteur" : pour vivre au quotidien en respectant l'homme et la planète]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/guide-du-consomm-acteur-pour-vivre-au-quotidien-en-respectant-l-homme-et-la-planete.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/guide-du-consomm-acteur-pour-vivre-au-quotidien-en-respectant-l-homme-et-la-planete.html 2009-10-23 16:10:33 La journaliste Stephanie Mariaccia, spécialiste de l'écologie et de l'économie alternative, auteur de ce guide répond aux questions d'Antoinette Paoli pour Radio Ethic

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<![CDATA[Cosmétiques : faut-il choisir entre esthétique et santé ?]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/cosmetiques-faut-il-choisir-entre-esthetique-et-sante.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/cosmetiques-faut-il-choisir-entre-esthetique-et-sante.html 2009-10-13 15:24:04 Discussion autour des cosmétiques avec Cécile Cassier, l'auteur du dossier dédié au sujet, dans Echo Nature Magazine n°27. Une interview de Céline Merrichelli.

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<![CDATA[Végétarisme... Solution pour sauver l'humanité ?]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/vegetarisme-solution-pour-sauver-l-humanite.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/vegetarisme-solution-pour-sauver-l-humanite.html 2009-10-13 15:20:27 Discussion autour du végétarisme avec Pascal Farcy, l'auteur du dossier dédié au sujet, dans Echo Nature Magazine n°27. Une interview de Céline Merrichelli.

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<![CDATA[Bio Consom'acteurs, actualité 2009]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/bio-consom-acteurs-actualite-2009.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/bio-consom-acteurs-actualite-2009.html 2009-10-12 16:06:09 Radio Ethic s'entretient avec Stéphane Marthesi, Président de Bio Consom'acteurs, sur le développement de cette association, la polémique sur les bienfaits nutritionnels des produits bio et le nouveau label bio.

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<![CDATA[Cancer et nutrition]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/cancer-et-nutrition.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/cancer-et-nutrition.html 2009-09-28 16:45:57 <![CDATA[Créez vos boissons santé !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/creez-vos-boissons-sante.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/creez-vos-boissons-sante.html 2009-09-28 13:53:53 Sylvie Hampikian nous propose de créer des boissons santé : c'est facile, rapide, économique et écologique ! L'ouvrage est paru aux éditions Terre Vivante. Une interview de Céline Merrichelli.

 

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<![CDATA[Manger sain pour 3 fois rien]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/manger-sain-pour-3-fois-rien.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/manger-sain-pour-3-fois-rien.html 2009-09-23 12:31:26 Manger bio, équilibré et pas cher.... c'est possible !  Evelyne Tonelli a demandé à Claude Aubert de lui parler de son dernier ouvrage co-écrit avec son épouse Emmanuelle qui propose 150 recettes bio.  "Manger sain pour 3 fois rien" aux Editions Terre Vivante.

 

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<![CDATA[Liens entre cancers et environnement, les recherches de l'ARTAC enfin reconnues !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/liens-entre-cancers-et-environnement-les-recherches-de-l-artac-enfin-reconnues.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/liens-entre-cancers-et-environnement-les-recherches-de-l-artac-enfin-reconnues.html 2009-09-16 10:53:10 Entretien avec le Professeur Dominique Belpomme, Président de l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse qui avait estimé, dès 2004, que le pourcentage des cancers dus à la dégradation de notre environnement pouvait atteindre jusqu'à 80% de l'ensemble des cancers.

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<![CDATA[Le miel du Grand Palais]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-miel-du-grand-palais.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-miel-du-grand-palais.html 2009-09-15 19:02:24 50 kg de miel "toutes fleurs" : la toute première récolte de miel des 2 ruches installées au printemps sur les toits du Grand Palais est "prometteuse" ! Explications de Nicolas Géant, apiculteur à la Celle-Saint-Cloud et auteur de cette intiative. Une interview de Pascale Marcaggi.

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<![CDATA[Viv'expo, les salons de la vie écologique !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/viv-expo-les-salons-de-la-vie-ecologique.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/viv-expo-les-salons-de-la-vie-ecologique.html 2009-09-03 11:38:05 Les salons de la vie écologique Viv'expo auront lieu à Bordeaux, les 25, 26 et 27 septembre et à Rennes, les 20, 21 et 22 novembre 2009. Explications d'Annabelle Denis, responsable animation, au micro de Céline Merrichelli.

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<![CDATA[Propositions du Réseau Environnement Santé pour le PNSE2]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/proposition-du-reseau-environnement-sante-pour-le-pnse2.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/proposition-du-reseau-environnement-sante-pour-le-pnse2.html 2009-07-31 16:25:36 André Cicolella, porte-parole du Réseau Environnement Santé, nous fait partager son point de vue sur le Plan National Santé Environnement 2 (PNSE2). Une interview de Céline Merrichelli.

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<![CDATA[Le verre de trop, ça craint !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-verre-de-trop-ca-craint.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-verre-de-trop-ca-craint.html 2009-06-26 15:01:08 <![CDATA[LUSH cosmétiques frais faits main]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/lush-cosmetiques-frais-faits-main.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/lush-cosmetiques-frais-faits-main.html 2009-06-25 10:32:02 LUSH est une entreprise engagée qui propose des cosm'éthiques ! Jean Thiriez (Responsable de la boutique LUSH à Nice) et Aurélie D'Andria (Retail Manager) vous invitent à découvrir des produits nus, frais et faits main. Une interview de Céline Merrichelli.

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<![CDATA[Labels : comment s'y retrouver ?]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/labels-comment-s-y-retrouver.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/labels-comment-s-y-retrouver.html 2009-06-19 16:02:46 Vous ne savez plus à quel label vous fier ? Le guide des labels de la consommation responsable est là pour vous aider ! Entretien avec Marie-France Corre qui a participé à cette "oeuvre collective". Une interview de Céline Merrichelli.

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<![CDATA[Guayapi Tropical]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/guyapi-tropical.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/guyapi-tropical.html 2009-06-15 14:35:20 Découvrons le warana des Indiens Sateré Mawé avec Claudie Ravel, fondatrice de Guayapi Tropical, qui a établi avec eux un commerce équitable pour commercialiser le guarana. Un entretien mené par Pascale Marcaggi pour Radio Ethic.

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<![CDATA[Bisphénol A : l'heure de vérité avec le Réseau Environnement Santé]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/bisphenol-a-l-heure-de-verite-avec-le-reseau-environnement-sante.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/bisphenol-a-l-heure-de-verite-avec-le-reseau-environnement-sante.html 2009-06-09 18:09:16 Pascale Marcaggi a rencontré André Cicollella, co-fondateur de Réseau Environnement Santé

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<![CDATA[Biocoop : 1er réseau de magasin bio - Première partie]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/biocoop-1er-reseau-de-magasin-bio---premiere-partie.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/biocoop-1er-reseau-de-magasin-bio---premiere-partie.html 2009-05-19 11:39:26 Entretien avec Claude Gruffat, PDG de Biocoop

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<![CDATA[Biocoop : 1er réseau de magasin bio - Deuxième partie]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/biocoop-1er-reseau-de-magasin-bio---deuxieme-partie.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/biocoop-1er-reseau-de-magasin-bio---deuxieme-partie.html 2009-05-19 11:41:20 Suite de l'entretien avec Claude Gruffat, PDG de Biocoop

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<![CDATA[Le carnet des Simples médecines]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-carnet-des-simples-medecines.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-carnet-des-simples-medecines.html 2009-05-12 15:48:21 Bernard Bertrand nous présente dans cet ouvrage, aux Editions de Terran, des plantes médicinales de nos campagnes sauvages et cultivées

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<![CDATA[L'eau, la médiatrice]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/l-eau-la-mediatrice.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/l-eau-la-mediatrice.html 2009-04-28 17:41:43 L'homme est constitué de 70% d'eau environ pour sa masse et de 94% de molécules d'eau, raison pour laquelle la qualité de l'eau est à prendre en compte et non pas en conte... 

Rencontre avec Loïc Sallet, réalisateur avec Rodolphe Forget d'un film sur le thème "L'eau, la médiatrice"

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<![CDATA[Au salon Planète Durable, la nouvelle formule de "Nouveau Consommateur"]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/au-salon-planete-durable-la-nouvelle-formule-de-nouveau-consommateur.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/au-salon-planete-durable-la-nouvelle-formule-de-nouveau-consommateur.html 2009-04-10 10:25:53 Avec Ezzedine El Mestiri, découvrons la nouvelle formule de ce magazine, plus beau, plus vert et plus éco-responsable que jamais !

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<![CDATA[Le Savon de Marseille]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-savon-de-marseille.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/le-savon-de-marseille.html 2009-03-13 10:04:49 Un entretien de Jean Tonelli avec Patrick Boulanger, auteur de cet ouvrage sur le Savon de Marseille, paru aux Editions Equinoxe.

 

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<![CDATA[Avec "Green Republic" vers un nouveau style de vie !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/avec-green-republic-vers-un-nouveau-style-de-vie.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/avec-green-republic-vers-un-nouveau-style-de-vie.html 2009-02-06 16:07:55 Citoyens, écoutez Benjamin Cahen et David Lozano les co-fondateurs de Green Republic et adoptez un nouveau style de vie durable !

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<![CDATA[3e Journée provençale de la santé humanitaire ]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/3e-journee-provencale-de-la-sante-humanitaire.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/3e-journee-provencale-de-la-sante-humanitaire.html 2008-11-18 12:26:36 Enfance précaire d'ici et d'ailleurs.  Entretien avec Julie Bégin, organisatrice de cette journée au sein du Centre Européen de Santé Humanitaire

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<![CDATA[Natiloo : le bien-être du bébé]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/natiloo-le-bien-etre-du-bebe.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/natiloo-le-bien-etre-du-bebe.html 2008-11-11 12:39:20 A la découverte d'un site web qui propose absolument tout ce qu'il faut pour le bébé !  Entretien avec Ludovic Chevalier, fondateur et directeur de Natiloo.

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<![CDATA[Aboneobio, pour alléger vos courses !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/aboneobio-pour-alleger-vos-courses.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/aboneobio-pour-alleger-vos-courses.html 2008-11-11 12:33:22 Entretien avec Laurence Moulin, fondatrice et gérante d'Aboneobio, à propos du premier anniversaire de ce concept

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<![CDATA[Soins naturels pour amateurs de plein air]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/soins-naturels-pour-amateurs-de-plein-air.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/soins-naturels-pour-amateurs-de-plein-air.html 2008-10-24 16:13:48 Entretien avec Sylvie Hampikian, auteur de ce livre aux mille astuces pour se constituer une véritable trousse de secours au naturel, paru aux Editions Terre Vivante.

 

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<![CDATA[Cuisine bio pour fruits de saison]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/cuisine-bio-pour-fruits-de-saison.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/cuisine-bio-pour-fruits-de-saison.html 2008-10-16 16:27:10 Interview de Serge de Thaey qui vient de nous concocter 130 recettes salées et sucrées.

"Ces fruits ont parcouru moins de 400 km pour arriver dans votre assiette... " c'est le choix de l'auteur de ce nouveau livre paru aux Editions Terre Vivante.

 

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<![CDATA[Les produits cosmétiques pour bébé sont-ils toxiques ?]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/les-produits-cosmetiques-pour-bebe-sont-ils-toxiques.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/les-produits-cosmetiques-pour-bebe-sont-ils-toxiques.html 2008-10-01 17:17:06 Interview du Professeur Dominique Belpomme, cancérologue, suite à cette question posée par le Comité Développement Durable en Santé

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<![CDATA[Tout malade est un bien portant qui s'ignore !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/tout-malade-est-un-bien-portant-qui-s-ignore.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/tout-malade-est-un-bien-portant-qui-s-ignore.html 2008-07-11 16:00:41 Le point de vue d'un naturopathe, entretien avec Gérard Clément.

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<![CDATA[Croisade pour la santé : 500 km à pied sans manger !]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/croisade-pour-la-sante-500-km-a-pied-sans-manger.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/croisade-pour-la-sante-500-km-a-pied-sans-manger.html 2008-06-17 16:17:59 Interview de Bernard Clavière, organisateur de cet événement et auteur du livre "Et si on arrêtait un peu de manger de temps en temps".

 

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<![CDATA[Magazine ]]> http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/magazine-nouveau-consommateur-n-24.html http://www.radioethic.com/les-emissions/art-de-vivre/alimentation---sante/magazine-nouveau-consommateur-n-24.html 2008-06-17 16:08:37