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Alimentation bio et santé
Les grands classiques en version Bio

Les grands classiques en version Bio

Posté le 8 octobre 2014

A travers 85 recettes mythiques revisitées en version légère, Marie Chioca nous prouve que l'on peut manger sain et équilibré, sans renoncer à être de vrais gourmets. Tout cela dans le respect du goût et de la bonne cuisine, grâce à l'excellence gustative des produits bio, locaux, fermiers et de saison. A vous coq au vin, petits farcis niçois, osso-bucos, fraisiers et autres mousses au chocolat !

 

Un ouvrage paru dans la collection facile et bio aux éditions terre vivante.

 

Une interview réalisée par Stéphanie Raynaud, publiée le 08/10/2014

 

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