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Droits de l'homme
Les grandes surfaces, nouveaux paradis du consommateur responsable ?

Les grandes surfaces, nouveaux paradis du consommateur responsable ?

Posté le 22 juin 2012

C'est la question que posait la 48ème recontre " Alter Mardi : Parlons Solutions".

 

Nous effectuons 85% de nos achats alimentaires en grandes surfaces, et celles-ci assurent 45% des ventes de l'agro-alimentaire bio. La "grande distrib" est incontournable, et pas forcément pour le pire : "Il n'y a pas d'un côté les grands méchants et de l'autres, les gentils", estime Benjamin Enault, manager chez Utopies ; "Les grandes surfaces sont plus sûrement à même de changer les pratiques que les Amap", précisait Ezzedine El Mestiri, directeur du Nouveau Consommateur.

 

Un reportage de Pascale Marcaggi

 

Accès au site des Alter Mardis Parlons Solutions

 

Posté le 7 juillet 2011