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Alimentation bio et santé
Je sais cuisiner tous les riz

Je sais cuisiner tous les riz

Posté le 5 août 2013
Le riz, la céréale "facile à vivre" à conjuguer à tous les temps

Ingrédient universel, le riz est un habitué de nos cuisines. Digeste car sans gluten, facile à cuire, économique, il conjugue tous les avantages. Rond, long, rouge, blanc ou noir, entier, soufflé, en galette, en lait, en farine... il se prête à toutes les fantaisies et permet de varier son alimentation. Salé ou sucré, froid ou chaud, découvrez le riz dans tous ses états !

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En savoir plus sur les auteurs : Amandine Geerset Olivier Degorce

Une interview réalisée par Stéphanie Raynaud

Postée le 05/08/2013