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Agriculture
De l'exotisme sans partir aux antipodes

De l'exotisme sans partir aux antipodes

Posté le 18 septembre 2014

Qui n'a jamais rêvé de cueillir sur l'arbre mangues, papayes, bananes et avocat?

Pour cela pas besoin de traverser les mers , il existe à Menton, à quelques mètres de la frontière italienne un jardin exceptionnel, celui des antipodes, un nom qui lui sied à merveille tant il regorge d'exotisme et de saveurs nouvelles.

Sa créatrice Alexandra Boyle l'a conçu comme une invitation au voyage et comble du luxe le jardin des antipodes est entièrement bio (certifié Ecocert).

Nous l'avions visité en hiver, alors que les avocatiers regorgeaient de fruit. Gravissons à nouveau les trente restanques du jardin pour admirer et goûter ce qui y pousse en cette fin d'été.

 

Un reportage signé Stéphanie Raynaud.

03/09/2014