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Coopérative Feccano, reconstruire une filière en Haïti

Coopérative Feccano, reconstruire une filière en Haïti

Posté le 21 novembre 2013

Cultivé en « jardin créole », le cacaoyer est en Haïti la pièce maîtresse d'une culture qui associe l'igname, la banane plantain, le manioc, le haricot, le maïs, nombres d'arbres fruitiers dont le manguier... et permet de nourrir les cochons. Un cacaoyer de grande qualité, ainsi cultivé en agro-foresterie et « sous le vent », au nord et au sud de l'île.

 

Une production qui a pourtant bien failli disparaître, entre déforestation, affres politiques, et aux cours mondiaux. Nées  dans les années 80 d'un premier projet mené par l'Ong américaine MEDA, les coopératives voient alors le jour : celles-ci collectent le cacao pour le compte des exportateurs. En 2010, après l'accompagnement technique de l'Ong AVSF - Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières - la rencontre entre Ethiquable et Guito Gilot, le manager de la  Feccano - la Fédération des Coopératives Cacaoyères du Nord - est déterminante : la Feccano est désormais le vendeur direct pour le compte des petits producteurs. Depuis, le commerce équitable mais aussi le luxe, assurent un débouché à ce chocolat noir « grand cru».

 

Guito Gilot au micro de Pascale Marcaggi.

 

Pour plus d'informations : http://www.ethiquable.coop/fiche-producteur/cooperative-feccano

 

Posté le 21.11.2013