Comment jardiner en respectant l'environnement et en tenant compte des spécificités d'une région? Deux questions auxquelles tentent de répondre ce guide paru aux éditions terre vivante.
Dans un premier temps, le livre indique les spécificités régionales (ensoleillement, pluviométrie...), ainsi que les savoir-faire adaptés pour réussir son potager, illustrés par des interviews de jardiniers expérimentés de la région.
Une seconde partie présente une sélection d'une soixantaine de légumes, sous forme de fiches détaillées : semis, récolte, maladies et ravageurs, variétés locales...
Blaise Leclerc l'auteur du guide du potager bio en Provence au micro de jean Tonelli
Comment jardiner en respectant l'environnement et en tenant compte des spécificités d'une région? Deux questions auxquelles tentent de répondre ce guide paru aux éditions terre vivante.
Dans un premier temps, le livre indique les spécificités régionales (ensoleillement, pluviométrie...), ainsi que les savoir-faire adaptés pour réussir son potager, illustrés par des interviews de jardiniers expérimentés de la région.
Une seconde partie présente une sélection d'une soixantaine de légumes, sous forme de fiches détaillées : semis, récolte, maladies et ravageurs, variétés locales...
Blaise Leclerc l'auteur du guide du potager bio en Provence au micro de Jean Tonelli.
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