Utopie ou réalité ?
Depuis plusieurs années la muncipalité de Barjac dans le Gard a choisi la realité. C'est-à-dire de faire le choix ethique et fort du manger sain, bio et local. Son maire, Edouard Chaulet ne s'en tient pas là : il monte des projets d'achat de terres destinées à l'agriculture bio avec l'association Terre de Liens et adopte une politique médiatique, en montrant grâce à des films ce que sa municipalité peut réaliser. Noël Fantoni l'a joint au téléphone juste au moment où il allait rencontrer ses administrés au marché du village.
Accès au site de la Ville de Barjac
